Como informó el diario de los sanrafaelinos, existe un creciente interés por parte de los productores en cuanto a lo referido a los nogales y al pistacho. Ante ello, desde el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), llevarán adelante, por segunda vez, una jornada a campo.
Mañana jueves a las 9.30, en la finca Trail Side (ruta 143 y Juan Corvalán, frente al matadero San Rafael), en el paraje El Tropezón, tendrá lugar esa jornada a campo. En diálogo con FM Vos (94.5) y con Diario San Rafael, el ingeniero Claudio Giardina explicó que “la idea es visualizar tanto nogales como pistachos que están formándose”. “Hay un grupo de productores, en todo el oasis, tanto de Alvear como de San Rafael que están innovando sobre todo en pistacho, que es un cultivo que hace poco no se conocía. Podemos referenciar que después de la pandemia comenzó a conocerse (antes a nadie le interesaba)”, dijo y agregó que “es un cultivo que se está portando muy bien, que tiene muy buena adaptación a nuestro clima y a nuestro suelo, y es bastante promisorio dentro de la fruticultura, en lo que económicamente se puede considerar”.
“Hay muchos pequeños productores que han elegido este cultivo, pero es muy particular: no es un cultivo que se asemeje a una ciruela, no es un cultivo que se asemeje a un durazno, es muy particular, entonces de parte del INTA y de la Asociación de Frutos Secos –que se ha incorporado esta semana y quiso participar– se va a generar una jornada a campo en una finca nueva en El Tropezón”, informó.
Lo que se verá en el lugar es la llamada “poda de formación”, tanto en el pistacho como en el nogal. “Vamos a contar con la presencia de una persona que comercializa acá, un empresario privado que comercializa elementos de poda, vamos a ver una demostración de tijeras neumáticas; tendremos la presencia de un experto de San Juan, un viverista que conoce muchísimo de pistacho y abordará gran parte de la charla”, adelantó Giardina.
La invitación para esta jornada está abierta a toda la comunidad, aunque aclaró que seguramente habrá algunas otras ya que es una temática interesante y lo que se busca es “acompañar al productor en todos los aspectos”.
Los interesados pueden acercarse al lugar para participar. Si bien estará bien señalizado, un número telefónico de utilidad es 1138996387.

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